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辣白菜炒猪肉

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Wendy家常菜

用料

辣白菜

200克

猪肉片(五花肉)

250克

生抽

2勺

1勺

料酒

2勺

3根

6片

4瓣

辣白菜炒猪肉的做法

这里用的是吃火锅的猪肉片

可以用五花肉

假如猪肉片太大年夜,可以切小

开中火,葱姜蒜炒喷鼻

维持中火,加入猪肉片(五花肉)

猪肉片炒散后,加入料酒继承炒

假如是五花肉,就要炒的久一点

猪肉炒熟后,加入辣白菜

调大年夜火,炒匀后加入生抽和糖

维持大年夜火炒匀,即可

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